طرز تهیه ساندویچ دونر مرغ
تاریخ انتشار: ۱۰ مهر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۴۹۰۸۸۸
امروز قصد داریم طرز تهیه ساندویچ دونر مرغ را به شما آموزش دهیم.
برای درست کردن این غذا یه سینهی مرغ کامل رو با یه چوب دارچین و برگ بو و نمک یا هر ادویهی دلخواهی که برای از بین بردن بوی مرغ بهش اضافه می کنید بپزید و ریش ریش کنید.
توی یه تابه دو قاشق روغن زیتون بریزید و گرم که شد دو تا پیاز متوسط رو که نگینی خورد کردید به همراه نصف استکان آب توی تابه بریزید و بزارید سبک و کمی طلایی بشه بعد نصف فلفل دلمه خورد شده رو به پیاز اضافه کنید و یک دقیقه تفت بدید (من فلفل دلمه قرمز ریختم و خلالی بُرش دادم) و در نهایت یک بستهی بزرگ قارچ که ورقهای خورد شده رو به تابه اضافه کنید همراه نمک و آویشن و بزارید بپزه مواد تا آب قارچ کشیده بشه و فلفل دلمه و پیاز هم همراه آب قارچ بپزه اواخر پخت مرغ رو هم به مخلوط اضافه کنید که حسابی طعم مواد به خوردِ هم بره.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
زیر تابه رو خاموش کنید و بزارید خنک بشه بعد خیار شور نگینی و حداقل سه قاشق سس مایونز به موادتون اضافه کنید (میزان سس اختیاریه و بنا به ذایٔقه تون تنظیمش کنید) و نمک موادتون رو تنظیم کنید.
بعد هم همراه گوجه و به دلخواه کاهو توی نون بپیچید و نوش جان کنید.
این ساندویچ رو از روز قبل هم میتونید درست کنید و بپیچید برای مهمونی هاتون.
من حتی پیش اومده از دو روز قبل هم برای مهمونیهای سنگین درست کردم و پیچیدم توی نون و کاملا تازه مونده تا روز مهمونی (نونتون باید نرم و با کیفیت باشه که موندگاریش خوب باشه)
منبع: غذاکده
منبع: پارسینه
کلیدواژه: دونر مرغ آشپزی سبک زندگی پارسی خبر اضافه کنید
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۴۹۰۸۸۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سریعترین راههای از بین بردن بوی سیر دهان
ذائقه افراد متفاوت است. بعضی از مردم خوردن سیر و پیاز خام را پوست ندارند و برخی دیگر آن را مفید دانسته و از آن لذت میبرند.
به گزارش الف، این مطلب برای کسانی مناسب است که خوردن سیر و پیاز خام را دوست دارند و در عین حال به دنبال یافتن راههای از بین بردن بوی سیر دهان خود هستند. اگر از این دسته افراد هستید با ما همراه باشید.
بعد از خوردن غذا مسواک بزنید و نخ دندان بکشیدبیشتر باکتریهایی که باعث بوی بد دهان میشوند، در زیر خط لثه و در پلاکهای روی دندانها زندگی میکنند. مسواک زدن و نخ دندان کشیدن بعد از خوردن پیاز یا سیر میتواند به از بین بردن باکتریهای ایجادکنندهی بو و همچنین پاک کردن بقایای غذا از دهان کمک کند.
زبانتان را تمیز کنیدبیشتر افراد از تمیز کردن زبان و سقف دهان غافل میشوند، در حالی که زبان مکان ایدهآلی برای جمع شدن باکتریها است. باکتریها در عقب زبان رشد میکنند و در جایی که مسواک نمیتواند به آن برسد، تکثیر میشوند.
استفاده از پاککننده یا مسواک مخصوص زبان میتواند سلولهای مردهی پوست، میکروبها و ذرات ریز غذا را از بین ببرد. برای تمیز کردن زبان، از عقب آن شروع کنید و بهآرامی به سمت جلو بیایید. سپس دهان را آبکشی کنید. این کار را چند بار تکرار کنید تا جایی که اثری از باکتری و ذرات غذا روی مسواک باقی نماند. شما میتوانید هر روز یا بعد از خوردن غذاهای حاوی سیر و پیاز از پاککنندهی زبان استفاده کنید.
از میوهها و سبزیجات تازه استفاده کنیدخوردن محصولات تازه همراه با غذا یا بعد از آن به از بین بردن بوی سیر و پیاز کمک میکند. برای مثال اگر یک وعده غذای حاوی سیر مصرف کردید، برای دسر سیب بخورید یا برگهای تازهی نعناع را بجوید.
یک مطالعه نشان داده است که ترکیبات شیمیایی سیب خام یا پخته، کاهو و نعنا باعث خوشبو کردن دهان میشوند. جعفری هم از جمله گیاهانی است که از دیرباز برای کاهش بوی سیر و پیاز استفاده میشود. این گیاه دهان را تمیز میکند و بوی نامطبوع را از بین میبرد.
از بین بردن بوی سیر دهان با نعناعکلروفیل موجود در نعنا بوی بد سیر را از بین میبرد. چند برگ نعنا بجوید یا چای نعنا بنوشید. همچنین، برگ نعنای لهشده را روی دستانتان بمالید تا از شر بوی بد خلاص شوید.
از بین بردن بوی سیر دهان با هلعطر قوی هل بوی سیر را خنثی میکند. چند دانه سبز هل را بجوید. یا میتوانید یک لیوان شیر را با دانههای هل میکس کنید و بنوشید.
یک لیوان چای سبز بنوشیدنوشیدن چای سبز به از بین بردن بوی سیر و پیاز کمک میکند. شما میتوانید بعد از غذا یک لیوان چای سبز بنوشید تا بوی بد بهطور موقت و تا زمانی که بتوانید مسواک بزنید، برطرف شود.
تحقیقات نشان دادهاند که چای سبز میتواند از رشد باکتریها جلوگیری کند و بوی بد دهان را کاهش دهد. در یک مطالعه، چای سبز نسبت به سایر راهکارها مثل خوردن نعناع، جویدن آدامس و استفاده از محصولات حاوی روغن جعفری تأثیر بیشتری در کاهش بوی بد دهان داشت.
البته فواید چای سبز برای سلامت دهان به خوشبو کردن آن ختم نمیشود. به گفتهی محققان، دهانشویهی حاوی کاتچین (ترکیب مفید موجود در چای سبز) میتواند به اندازهی دهانشویهی ضدعفونیکننده به کاهش پلاکهای دندان کمک کند.
آدامس بجویدجویدن آدامس با طعم نعناع بوهای نامطبوع را از بین میبرد. همچنین با تحریک ترشح بزاق به شستوشوی باکتریها و ذرات غذا کمک میکند. علاوه بر این، به گفتهی انجمن دندانپزشکی آمریکا، جویدن آدامس بدون قند بهمدت ۲۰ دقیقه بعد از صرف غذا میتواند خطر پوسیدگی دندان را کاهش دهد.
آب لیموترش بخوریدآب لیموترش به خنثی کردن بوی پیاز یا سیر کمک میکند. برای امتحان کردن این روش باید کمی آب لیموترش تازه (تقریباً یک قاشق غذاخوری) را به یک لیوان آب اضافه کنید و بعد از یک وعدهی غذایی سرشار از پیاز یا سیر بنوشید.
از بین بردن بوی سیر دهان با سیبسیب حاوی آنزیمهای اکسیدکننده است که به رفع بوی سیر کمک میکند. همچنین، ترکیبات فنولیکی در سیب هم با بوی نامطبوع سیر مبارزه میکند. پس از مصرف سیر، یک عدد سیب بخورید یا یک لیوان آب سیب تازه بنوشید.
از بین بردن بوی سیر دهان با جوششیرینجوششیرین بوی سیر را از دهان و دستها از بین میبرد. همچنین سطح PH را کنترل کرده و از رشد باکتریها جلوگیری میکند. یک قاشق غذاخوری جوششیرین و کمی نمک را در یک لیوان آب گرم حل کنید و دهان خود را با این محلول بشورید. میتوانید دستانتان را به مدت یک تا دو دقیقه در آن قرار دهید تا بوی سیر از بین برود.
شیر بنوشیدنوشیدن یک لیوان شیر بعد از خوردن یک وعده غذای پر از سیر، توصیه میشود. این کار، باعث میشود غلظت ترکیبات حاوی سولفور که عامل ایجاد بوی تند سیر هستند، در دهان شما کاهش پیدا کند. برای از بین بردن بوی سیر، نوشیدن شیر پرچرب موثرتر و مفیدتر است. همانطور که در مطالب قبلی الف اشاره کردیم؛ اگر کلسترول بالایی دارید به هیچ وجه از شیر و ماست پرچرب استفاده نکنید.
جویدن دانه قهوهدانههای قهوه اثر معجزه آسایی در رفع بوی بد دارند. اگرچه کافئین موجود در قهوه عاملی مهم در شدت دادن بوی بد دهان به حساب میآید، اما شما میتوانید با انتخاب دانههای قهوه و جویدن آن، مدت کوتاهی دانههای قهوه را در دهان خود نگه دارید. در این شرایط اثر واقعی قهوه در رفع بوی بد دهان ظاهر خواهد شد. پس از آن شما دیگر بوی بد سیر را در دهان خود استشمام نخواهید کرد.
آب بنوشیدشاید شما هم دنبال راهکارهای پیچیده یا مواد غذایی عجیب و غریب برای رفع بوی بد سیر در دهان باشید. اما باید بگوییم که دست نگه دارید. کافی است لیوان خود را بردارید و با استفاده از همان آب سرد شیر آب، یک لیوان آب خنک بنوشید.
با دانستن راهحلهای بالا هم میتوان از مزیت سیر و پیاز خام بهره برد و هم میتوان بوی بد ناشی از آن را از بین برد.