به نقل از «ناطقان»

طرز تهیه ساندویچ ها سرد و فوری

تاریخ انتشار: ۸ بهمن ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۶۸۵۶۱۴۵

این ساندویچ های سرد و خوشمزه بسیار سالم بوده و برای بچه هایی که ناهار به مدرسه می برند، مناسب است. ناطقان: این ساندویچ های سرد و خوشمزه بسیار سالم بوده و برای بچه هایی که ناهار به مدرسه می برند، مناسب است.

ساندویچ سالاد تخم مرغ
مواد لازم
سس مایونز ⅓ پیمانهنان تست سبوس‌دار 8 عددتخم مرغ 9 عددساقه کرفس 1 عدد متوسطکاهو قرمز (کاهو فرانسه) 1 عددبرگ منداب (اختیاری) 1 دستهخردل دیژون 1 قاشق چای‌خوریپودر کاری (اختیاری) ¼ قاشق چای‌خورینمک و پودر فلفل سیاه مقداری
طرز تهیه
1.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

تخم مرغ‌ها را آب‌پز کنید و پوست بگیرید؛ تمام سفیده‌های تخم مرغ را خرد کنید. 3 عدد از زرده‌ها را له کنید و بقیه آن‌ها را برای مصارف دیگر نگه دارید. ساقه کرفس را به مکعب‌های 0.5 سانتی‌متری خرد کنید.
2. سفیده و زرده تخم مرغ را به همراه مایونز، کرفس، خردل، کاری، نمک و فلفل با هم مخلوط نمایید. بر سطح 4 تا از نان‌ها مایونز بمالید و کاهو را بگذارید، سپس مقداری از سالاد تخم مرغ را قرار دهید و در آخر در صورت تمایل برگ‌های منداب و بعد برش نان رویی را بگذارید.
3. ساندویچ تخم‌مرغ و سبزیجات معطر که به سرعت آماده می‌شود و بسیار خوشمزه است.
4. ساندویچ نیمرو با گوجه هم گزینه مناسبی برای تهیه صبحانه یا ناهار سریع است.

ساندویچ سالاد یونانی
مواد لازم
پنیر فتا 40 گرمکاهو خرد شده 1 پیمانهخیار 1 عددفلفل دلمه‌ای سبز خرد شده ¼ پیمانهپیاز 1 عدد کوچکزیتون بدون هسته 8 عددنان پیتا 2 عددگوجه فرنگی 1 عددحْمْص 4 قاشق غذاخوریروغن زیتون 1 قاشق غذاخوریآب لیموترش 1 قاشق غذاخورینمک به مقدار دلخواهفلفل سیاه به مقدار دلخواه
طرز تهیه
1. نان پیتا را از وسط نصف کنید تا 2 ساندویچ بتوانید با آن درست کنید.
2. حْمْص را با این دستور آماده کنید.
3. گوجه، خیار، زیتون، پیاز و پنیر را ریز خرد کرده و با هم مخلوط کنید.
4. فلفل دلمه‌ای خردشده، آب لیموترش و روغن زیتون را با مقداری نمک و فلفل به مخلوط سبزیجات اضافه کرده و هم بزنید.
5. در میان هر نیمه نان 1 قاشق حمص بریزید و پخش کنید سپس مخلوط سبزیجات را هم به 4 قسمت تقسیم کنید و داخل هر نیمه نان یک قسمت آن را بریزید.
6. غذاهای زنگ تفریح بچه‌ها را با تنوع این آلبوم تهیه کنید.
ساندویچ سرد مرغ و سبزیجات
یک غذای سالم همراه با انواع ویتامین‌های مفید برای بدن. شما می‌توانید این ساندویچ را از شب قبل آماده کرده و در یخچال نگهداری کنید. این مقدار مواد برای یک ساندویچ کافی است و در مدت 30 دقیقه تهیه می شود.
مواد لازم
سینه مرغ 120 گرممایونز 2 قاشق غذاخوریسس خردل 1 قاشق غذاخوریسرکه سفید ½ قاشق غذاخوریفلفل سیاه به میزان لازماسفناج 1 پیمانه (30 گرم)هویج رنده شده 1 عددنان ترتیلا ( مشابه نان لواش) 1 عدد
طرز تهیه
1. سینه مرغ را به صورت کبابی سرخ می‌کنیم سپس آن‌را خرد می‌کنیم.
2. مرغ را داخل یک کاسه متوسط می‌ریزیم و سس مایونز، خردل و سرکه را روی آن ریخته و آن‌ها را مخلوط می‌کنیم. سپس آن‌ها را با کمی فلفل مزه‌دار می‌کنیم.
3. اسفناج را کمی تفت داده و بخار پز می‌کنیم.
4. اسفناج و هویج را وسط نان ترتیلا و یا لواش قرار می‌دهیم. سپس مخلوط مرغ را روی آن‌ها می‌ریزیم. سپس نان را رول می‌کنیم و آن‌را داخل ورق کاهی می‌پیچیم. سپس آن‌را با چاقو از وسط برش می‌دهیم و برای مدت 1 شب داخل یخچال گذاشته و سپس سرو می‌کنیم.
ساندویچ سرد ماهی تن
یک ساندویچ سرد خوشمزه که با ماهی تن درست می‌شود. این ساندویچ برای گردهمایی‌ها و غذای تولد بچه‌ها ایده آل است. این ساندویچ در 15 دقیقه آماده می‌شود و برای سرو به تعداد 4 نفر مناسب است.
مواد لازم
کنسر ماهی تن با روغن زیتون 350 گرمکرفس 2 ساقهسیب پوست کنده و خرد کرده 1عددمایونز 4 قاشق سوپخوریبرگ ریحان ساتوری شده 2 قاشق سوپخوریآب لیموی تازه 1 قاشق سوپخورینمک و فلفل آسیاب کرده به مقدار لازمنان تست جو یا چاودار 8 برش
طرز تهیه
1. در یک کاسه متوسط، ماهی تن، کرفس (که ساقه آن را در جهت طول دو نیم کرده و نازک ورقه کرده‌ایم)، سیب (که به قطعات نیم سانتی‌متری خرد کرده‌ایم)، مایونز، ریحان و آب لیمو را مخلوط کرده و خوب هم می‌زنیم.
2. سالاد را با نمک و فلفل مزه دار می‌کنیم.
3. مخلوط ماهی تن را بین 4 برش نان تست تقسیم می‌کنیم و روی هر یک از آن‌ها 1 تکه نان قرار می‌دهیم. ساندویچ‌ها آماده هستند.
ساندویچ پنیر آمریکایی شطرنجی
چیدمان شطرنجی این ساندویچ های پنیری خوشمزه، علاوه بر ایجاد جذابیتی مثال زدنی می‌تواند مهمان‌ها را سر ذوق بی‌آورد. در این دستور به جای پنیر سوئیسی از پنیر گودا استفاده کرده‎ایم. می‌توانید از پنیر خامه‌ای هم استفاده کنید. سبزیجاتی مثل ریحان و تره به صورت ریز شده لابه‎لای تکه‎های نان ترکیب جالبی می‌سازد.
مواد لازم
پنیر چدار یا خامه‌ای 280 گرمپنیر گودا 280 گرمفلفل دلمه‌ای رنده‌شده 110 گرمسس مایونز ¼ پیمانهپودر تازه فلفل سیاه ¼ پیمانهبرش نان تست سفید 20 عددبرش نان تست جو یا جو دوسر 20 عددپیاز خشک شده 1 قاشق چای‎خوریگوجه فرنگی رسیده به مقدار لازمزیتون سیاه بدون هسته به مقدار لازم
طرز تهیه
1. پنیرها را رنده کنید.
2. پنیر چدار، پنیر سوئیسی، مایونز، فلفل، پیاز با هم مخلوط کنید. می‌توانید مایونز را با خامه نیز جایگزین کنید.
3. سپس نیمی از مخلوط به‌دست آمده را به شکل لایه‎ای یک‌دست بر روی نیمی از برش‎های نان سفید پخش کرده و باقی‎مانده نان سفید را بر روی مواد قرار می‎دهیم.
4. نیمه باقی‎مانده مواد را بر روی نیمی از برش‎های نان گندم ریخته و باقی‎مانده برش‎های نان گندم را به حالت روپوش بر روی مواد قرار می‎دهیم.
5. نان‎ها را با یک چاقوی دندانه‎دار برش‎زده و هر کدام را به 4 قسمت چهار گوش تقسیم می‎کنیم.
6. روی یک ظرف برش‎های نان سفید و سپس برش‎های نان گندم را با طرح شطرنجی یکی در میان و جفت جفت بر روی هم چیده و در صورت تمایل با گوجه‎فرنگی و زیتون تزیین می‎کنیم.
منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: ساندویچ سرد ، تخم مرغ ، سالاد یونانی

منبع: ناطقان

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۸۵۶۱۴۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

(ویدیو) آموزش تصویری غذای مورد علاقه بچه در مهمونی

این خوراک، یک غذای ساده و خوشمزه است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. این ساندویچ از نان، ماکارونی پخته شده، سس و پنیر (اختیاری) تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده سرو شود.

تاریخچه ساندویچ ماکارونی:

تاریخچه دقیق ساندویچ ماکارونی مشخص نیست، اما برخی معتقدند که ریشه آن به ایتالیا در قرن نوزدهم برمی‌گردد. در آن زمان، ماکارونی غذای رایجی در بین مردم فقیر بود و به عنوان راهی برای استفاده از نان‌های مانده استفاده می‌شد.

ساندویچ ماکارونی در طول جنگ جهانی اول در ایالات متحده محبوبیت بیشتری پیدا کرد. در آن زمان، مواد اولیه مانند گوشت و مرغ کمیاب بود و ماکارونی به عنوان یک جایگزین ارزان قیمت و سیر کننده استفاده می‌شد.

امروزه، ساندویچ ماکارونی در سراسر جهان به عنوان یک غذای خانگی و خیابانی محبوب سرو می‌شود. تنوع زیادی در دستور پخت این ساندویچ وجود دارد و می‌توانید با توجه به سلیقه خودتان مواد مختلفی را به آن اضافه کنید.

طرز تهیه ساندویچ ماکارونی: مواد لازم برای ۴ نفر:

۴۰۰ گرم ماکارونی

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۱/۲ فنجان پیاز خرد شده

۲ حبه سیر، رنده شده

۱ فنجان سس گوجه فرنگی

۱/۲ قاشق چایخوری نمک

۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه

۱/۴ فنجان پنیر چدار رنده شده (اختیاری)

۴ عدد نان باگت

مراحل پخت:

ماکارونی را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید.

در حالی که ماکارونی در حال پخت است، روغن زیتون را در یک تابه روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا نرم و شفاف شود.

سیر را اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه دیگر تفت دهید تا معطر شود.

سس گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه کنید. مخلوط را به جوش برسانید و سپس حرارت را کم کنید و به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید تا سس غلیظ شود.

ماکارونی پخته شده را آبکش کنید و به سس اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.

اگر از پنیر استفاده می‌کنید، آن را روی ماکارونی بریزید و هم بزنید تا ذوب شود.

مخلوط ماکارونی را به طور مساوی بین نان‌های باگت تقسیم کنید.

بلافاصله سرو کنید.

نکات:

می‌توانید از انواع مختلف ماکارونی برای تهیه این ساندویچ استفاده کنید. اسپاگتی، پنه و روتینی گزینه‌های رایجی هستند.

برای طعم قوی‌تر، می‌توانید از سوسیس، گوشت چرخ کرده یا سبزیجات به سس اضافه کنید.

اگر ساندویچ را از قبل آماده می‌کنید، نان را تا زمانی که آماده سرو شدن است، تست نکنید تا از خمیر شدن آن جلوگیری کنید.

ساندویچ ماکارونی را می‌توانید با سالاد یا سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید.

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی

منبع: برترین‌ها